L'Elégante 2022 star du magazine "Le Point"

❤️❤️ C’est l’Elégante 2022 qui trône dans le Point de cette semaine ❤️❤️

Une bonne nouvelle qui arrive à point pour remonter le moral et donner du sens à tout ce travail du quotidien.

Derrière un joli vin comme ça il y a un gros travail d’équipe ... à la vigne, en cave on ne lâche rien. Alors merci à eux 🤟. Merci aussi @lepoint.vins pour cette page sur notre appellation qui monte, qui monte et qui le mérite tellement !

L’Élégante 2022 est toujours disponible, il en reste très exactement 8471 bouteilles.

On attend la déferlante de vos commandes 😍

Éco-pâturage : des brebis dans nos vignes

C’était un projet dans nos têtes depuis deux ans que l’on n’arrivait pas à concrétiser... et puis il y a eu cette rencontre avec Sylvain,éleveur de brebis dans le coin, avec qui on a décidé de se lancer !

🐑 Pour Sylvain, c’est la première fois que ses brebis sortent en hiver, dans la boue, sous la pluie, dans une vigne.

🐑 Pour nous, c’est une grande première de voir des animaux dans nos parcelles, de combiner deux métiers et une satisfaction de chercher toujours des nouvelles pratiques culturales (ou juste de revenir aux anciennes).

En deux mots, on vous explique :

🌱 les brebis mangent l’herbe de nos vignes.

🌱 cela va nous permettre de ne pas réaliser le premier labour sur les parcelles tondues et réduit donc le nombre de passages des tracteurs

(qui tassent les sols et qui brûlent du gasoil).

🌱 cela évite de remuer la terre et de libérer de l’humidité ... au moment des potentielles gelées.

🌱 bonus : les crottes de brebis enrichissent nos sols.

Il n’y a donc que du bon !

Bien sûr, le troupeau sera sorti de la vigne mi mars, au moment où les bourgeons vont gonfler pour éviter qu’elles ne dévorent les jeunes feuilles.

Bref, vous l’avez compris, on est RA-VIS 😊

Il y a du nouveau chez les viticulteurs de Vézelay !

Amateur des vins de Bourgogne, vous souhaitez en savoir plus sur l'appellation Vézelay ?

Retrouvez toutes les informations du vignoble sur le NOUVEAU site internet du syndicat des vignerons du Vézelien.

Lien vers le site :

Vins de Vézelay